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現在吃烏魚正當季。紅燒口味就迷人。紅燒蒜苗烏魚

現在吃烏魚正當季。紅燒口味就迷人。紅燒蒜苗烏魚

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最近到菜市場看到魚販攤位上好多烏魚 是烏魚正當季的時節 想到只要單單紅燒口味就很下飯 還有人會煮烏魚麵線不過我是比較喜歡紅燒蒜苗烏魚 除非是買那種叫賣不然魚老闆都會幫忙先處理切段.  我通常會先川燙一下去血...

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